s k ł a d n i k i :
20 dag masła
20 dag płatków owsianych
15 dag cukru
5 dag posiekanych orzechów włoskich
|
Płatki, cukier i orzechy mieszamy.
Dodajemy rozpuszczone, ale nie gorące masło i całość
mieszamy na jednolitą masę.
Ciasto przekładamy do cienko posmarowanej masłem
formy. Powinno mieć ok. 0,5cm grubości.
Pieczemy 15- 20 minut w 190 stopniach.
Tuż po wyjęciu z piecyka gorące ciasto kroimy na
kwadraciki lub prostokąty i zostawiamy do przestygnięcia.
Ciasteczka są bardzo dobre, długo zachowają świeżość
jeśli będziemy je przechowywać np. w metalowej puszcze
na ciastka.
|