|
s k ł a d n i k i :
• 2
łyżki masła
• 2 łyżki oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 3 szklanki śmietanki
• 120 g sera gorgonzola
• 2 cebulki dymki
• świeżo mielony pieprz
• sól
|
Spaghetti ugotować. W czasie gotowania
makaronu przyrządzić sos. Rozgrzać masło z oliwą. Lekko
poddusić w nim posiekanie ząbki czosnku i pokrojoną
w talarki dymkę. Wlać śmietankę i zagotować, dodać
pokruszony ser. Mieszając stopić ser i gotować aż będzie
miał konsystencję kremu. Przyprawić solą i pieprzem.
Ugotowany makaron wrzucić na patelnię z sosem, wymieszać
a następnie rozłożyć na talerze.
|
