dania jarskie>>> przepisy >> s. główna


Spaghetti Alexa

dla 3 - 4 osób

 

s k ł a d n i k i :

pół główki czosnku
oliwa
puszka tuńczyka w kawałkach
  w sosie własnym
0,6 - 0,7 kg. pomidorów (lub z puszki
  pomidory bez skórki)
natka pietruszki
skórka z cytryny
makaron spaghrtti

 

   

Pół główki czosnku, przepuszczonej przez praskę, podsmażyc na oliwie, dodać tuńczyka w kawałkach (z puszki w sosie wlasnym) - przesmażyć z czosnkiem - w zależności od pory roku - dodać pomidory w kawałkach z puszki, lub odpestkowane, bez skórki, świeże pomidory w ilości ok. 0,6 - 0,7 kg. Jeśli pomidory są z puszki - sos po zagotowaniu jest wlaściwie gotowy. Jeśli pomidory są swieże, należy dusić go ok. 20 min. na wolnym ogniu...

 

Kroimy natkę pietruszki, ucieramy sparzoną skórkę z cytryny na drobnej tarce. Mieszamy z natką pietruszki.

 

Makaronu paczkę gotujemy zgodnie z przepisem na pół twardo, polewamy oliwą.

 

Spaghetti podajemy polane sosem i posypane natką pietruszki z cytrynową skorką - pałaszujemy w extazie - satysfakcja gwarantowana:)

alex1975

 

 

[savoir-vivre] [ciekawostki][przepisy] [wpisz się do serwisu] [ciekawe strony][przewodnik][4hotele.pl] [euroserwer]