Sałatka z arbuza

 

 

s k ł a d n i k i :

1/2 arbuza
4 miękkie gruszki
3 łyżki płynnego miodu
sok z 1 cytryny
2 łyżki sherry
1/4 łyżeczki imbiru

 

 

Arbuza i umyte gruszki obrać ze skóry, starannie usunąć pestki oraz gniazda nasienne. Tak przygotowane owoce pokroić w niewielką kostkę.

 

Płynny miód połączyć z sokiem z cytryny, sherry oraz sproszkowanym imbirem.

 

Następnie sałatkę przełożyć do pucharka, po czym obficie polać wcześniej przygotowanym sosem i wstawić na około 15 min. do lodówki.